围绕物联网 (IoT) 有很多炒作。其中大部分是当之无愧的,因为基本理念是将我们每天使用的物品连接到互联网并相互连接,让它们以新的方式进行交流,让生活更轻松。 图像围绕物联网 (IoT) 有很多炒作。其中大部分是当之无愧的,因为基本理念是将我们每天使用的物品连接到互联网并相互连接,让它们以新的方式进行交流,让生活更轻松。公司已经开始涉足与互联网连接的厨房电器、服装、家庭安全系统和可穿戴技术领域,但也许最大的影响将在普通消费者的观点之外产生,所有这些都是在幕后进行的。从物联网中受益匪浅的一个领域是食品行业,更具体地说,是改善食品安全。随着无线技术和云计算的进步,物联网有可能使食品从农场一直到客户的餐盘都更加安全。 食品面临的最大危险之一是运输和储存过程中的温度不足。如果温度没有保持在合适的水平,危险细菌滋生的机会就会大大增加,这可能会使消费者生病。
食品通常使用带有制
冷系统的大型卡车运输,现在物联网已经成为现实,食品和运输公司现在可以放置专门的温度监控器在储藏室中,以便在整个旅行期间更好地测量温度水平。这些监测器能够收集数据并通过互联网将其无线发送到适当的渠道,通知公司在旅程的不同点的核心和环境温度,让他们知道是否有任何异常或损坏需要修理。 对于更先进的物联网技术,传感器能够实时发送温度数据。当制冷系统未能将温度保持在建议水平时,这些更准确 电话号码列表 的测量实际上可以在旅行期间向公司发出警告。传感器甚至可以向托运人的移动设备发送警报,由于自带设备人可以随身携带这些设备。通过发出这些早期警报,可以在事情失控或变成潜在危险之前解决和纠正问题。 更多阅读 亚马逊定价的预测分析 使用预测分析在亚马逊上获得最佳交易 预测分析帮助新的直销业务蓬勃发展 预测分析在资产管理中的巨大优势 阿尔巴尼亚比特币投资者利用预测分析的力量 随着欧元反弹,预测分析改进了交易决策 物联网还带来了构成食品行业的多个不同方面之间前所未有的协作水平. 物联网传感器可用于食品工厂,从根本上确认食品一旦准备好运输就具有足够高的质量。
然后运输公司可以
确保食物在运输过程中保持在合适的温度,如上例所示。然后零售和餐饮公司可以使用传感器跟踪食物并准确预测食物何时到达目的地,确保更及时的交付。一旦食物到达,这些公司就可以使用物联网传感器来监控食物准备的储存和卫生情况。所有这些协同工作的不同元素都朝着同一个目标努力,即在尽可 空运单目录 能安全的条件下提供最高质量的食品。 市场上已经有许多商业产品利用物联网来提高食品安全。其中之一来自该公司使用云计算作为其Checkit食品安全系统的一部分。该产品监控食品储存和准备区域,并在管理更安全的食品方面有效降低开支。Checkit 允许超市、酒店、餐馆和其他企业监控多个站点,以确保在遵守法律法规的同时保持最高的质量和卫生标准。除了温度,Checkit 还监控湿度并确保冷库充分密封。 通过物联网改善食品安全不仅仅是防止不必要的细菌生长。